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人员卫生

最容易被忽略或遗忘的卫生恐怕就是工作鞋的消毒和有消毒功能的洗手液清洗双手了,这其实可能是养殖场最快最简单和最便宜的卫生手段。这些小小的卫生措施实际上应该成为养殖场内所有人员需要做的标准卫生措施,新的研究表明,工作鞋在引起养殖场沙门氏菌的因素中占到19.7%!

如果在场内战略性地点放上消毒池,并能充分使用,那么这会是养殖场生物安全很好的补充措施。另外,场内设置的消毒池一般都能很好地引起猪场员工以及来访人员对场内地面生物安全的注意。


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